Actualmente, la contaminación microbiológica es una de las mayores causas de retirada de productos farmaceúticos en los mercados más importantes del mundo.
Cualquier laboratorio de microbiología requiere un proceso simple para la conservación de microorganismos, y con ello asegurar resultados reproducibles y la continuidad de sus procesos.
La reutilización de las aguas depuradas es una ventaja desconocida, especialmente en el contexto medioambiental, y por tanto no es suficientemente aprovechada.
Las notificaciones emitidas por el RASSF nos indican los peligros que amenazan a la seguridad alimentaria dentro de la UE. La importancia radica en conocer en detalle los responsables.