Agar Calcio Caseinato
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Medio selectivo para la recuperación de microorganismos proteolíticos en los alimentos
Aplicaciones
Microorganismos proteolíticos Enriquecimiento selectivo
Industria
Alimentación
Formato*
500 g
FÓRMULA
Agar bacteriológico | 13.5 | Extracto de carne | 3 | |
Cloruro cálcico | 0.05 | Peptona de carne | 5 | |
Cloruro sódico | 5 | Caseína (Hammarsten) | 2.5 | |
Hidróxido de calcio | 0.15 |
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