Caldo M-YSG
4104
Medio líquido para la detección y enriquecimiento de Alicyclobacillus en jugos de frutas y otros alimentos ácidos, según la el método N.º 12 de la norma IFU.
Aplicaciones
Aliciclobacilos Cultivo
Industria
Zumos
Regulaciones
Método IFU Nº12
Formato*
50 tubes
FÓRMULA
Dextrosa | 1 | Almidón soluble | 2 | |
Extracto de levadura | 2 |
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