Medio YGS

Nº de catálogo: 4113
Medio sólido para la detección y aislamiento de Alicyclobacillus en jugos de frutas y otros alimentos ácidos, según la el Método n.º 12 de la Norma IFU.

Aplicaciones

  • Aliciclobacilos Aislamiento selectivo
  • Aliciclobacilos Detección

Industria

  • Zumos

Regulaciones

  • Método IFU Nº12
FÓRMULA
Glucosa 1 Agar bacteriológico 15
Almidón soluble 2 Extracto de levadura 2
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