118 entradas

El mercado de las bebidas comprende un grupo muy diverso de productos que son esenciales para la sociedad actual,

En cuanto a riesgos microbiológicos sabemos que Salmonella es uno de los principales responsables de enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, su presencia puede provenir incluso por a

La qPCR es una técnica bien establecida desde hace años, sin embargo, en la actualidad su implementación ha experimentado un crecimiento a raíz de la pandemia de COVID-19.

Para entender que es un vector viral primero necesitamos echar la vista atrás, saber desde dónde parten: los virus. Los virus son entes biológicos, agentes infecciosos que se encuentran entre...

Un año más, del 13 al 16 de noviembre, estaremos presentes en MEDICA, la feria más importante del sector, para mostrar nuestras últimas novedades.

Nuestro equipo de Micro continúa con el compromiso de la difusión del conocimiento y de soluciones disponibles de Condalab. Presentamos el calendario de las webinars de este año:

La validación y verificación de un método de análisis nos asegurará que nuestros resultados sean confiables y robustos debido a la estandarización y comprobación de los métodos utilizados en el labora

Desde 1980 se conoce que el deterioro de los zumos de frutas y hortalizas es debido a bacterias termoacidófilas formadoras de esporas categorizadas bajo el género Alicyclobacillus.