La agricultura es un pilar básico de la sociedad, suministra tanto alimentos como una gran variedad de materias primas. Además, debido al incremento de la población, la demanda de los productos tambié
Al género Listeria pertenecen bacterias gram-positivas con morfología de bacilo. Es un género que comprende únicamente 6 especies, siendo Listeria monocytogenes la que alcanza mayor importancia d
La PCR es una técnica que nace en 1986 por el científico estadounidense Kary Mullis quien gana un premio Nobel por esto en 1993. A partir del 2005 ganó más terreno con la aparición de la PCR Real Time
Con la llegada de este nuevo año, nuestro equipo tiene las pilas cargadas y la mente focalizada en la próxima edición de la feria internacional más grande en tecnologías de laboratorio, MEDLAB MIDDLE
En cuanto a riesgos microbiológicos sabemos que Salmonella es uno de los principales responsables de enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, su presencia puede provenir incluso por a
La qPCR es una técnica bien establecida desde hace años, sin embargo, en la actualidad su implementación ha experimentado un crecimiento a raíz de la pandemia de COVID-19.
Legionella bajo control: Del cultivo a la qPCR
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