¿Qué bacteria es la causante de más enfermedades gastrointestinales? Campylobacter está considerada la causa bacteriana más común de la gastroenteritis humana en el mundo. Constituye una de las cuatro principales causas mundiales de enfermedad diarreica, provocando cada año 230.000 infecciones en los países miembros de la Unión Europea, confiriéndole así gran importancia a nivel socioeconómico.
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