Detection and count of Coagulase-Positive Staphylococci

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Estas bacterias se encuentran en nuestra piel y dependiendo de las condiciones pueden convertirse en patógenos oportunistas. Por lo que, mediante la manipulación de los alimentos, algunas cepas productoras de toxinas también pueden llegar a ocasionar infecciones en el tracto digestivo.  

 

Afortunadamente, estos patógenos y su capacidad de producción de coagulasas, se convierten en una oportunidad para poder confirmar su naturaleza y así garantizar la seguridad alimentaria.  

 

En Condalab somos conscientes de que toda información es poca cuando se trata asegurar la salud del consumidor. Para ello, ponemos a tu disposición este sencillo documento con el método ISO 6888:2003.  

 

¿Qué encontrarás en nuestro workflow? 

  • Método de referencia para la detección y recuento de Estafilococos Coagulasa-Positivo en alimentos.  
  • Referencias de todos los productos necesarios para poner a punto tu método de detección. 
  • Información de interés sobre este grupo bacteriano y su epidemiología. 

 

¡Descarga ahora y no dejes pasar la oportunidad de obtener tu protocolo para el recuento de Estafilococos Coagulasa-Positivo según ISO!