Caldo MRS de Bajo pH
1431
Medio recomendado para el crecimiento de lacobacilos en general.
Aplicaciones
Lactobacilos Enriquecimiento selectivo
Industria
Alimentación
Bebidas alcohólicas
Productos lácteos
Bebidas alcohólicas
Productos lácteos
Formato*
500 g
FÓRMULA
| Dextrosa | 20 | Digerido enzimático de caseína | 10 | |
| Fosfato dipotásico | 2 | Sulfato magnésico heptahidratado | 0.2 | |
| Extracto de carne | 10 | Acetato de sodio | 5 | |
| Tween 80 | 1.08 | Extracto de levadura | 4 | |
| Citrato de triamonio | 2 | Sulfato de manganeso tetrahidratado | 0.05 |
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