Caldo Rosenow
2055
Para buscar y enumerar Clostridium y Bacillus thermophilus en alimentos enlatados mediante la técnica de MPN.
Aplicaciones
Bacillus thermophilus Recuento no selectivo
Clostridium Recuento no selectivo
Clostridium Recuento no selectivo
Industria
Alimentación
Formato*
500 g
FÓRMULA
Glucosa | 2 | Fucsina básica | 0.5 | |
Peptona de caseína | 7.5 | Extracto de carne | 3 | |
Cloruro sódico | 5 | Peptona de soja | 2.5 |
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