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¿Listeriosis esta navidad? Los dulces navideños pueden ser los culpables
Categorías : MicrobiologíaTenemos encima el inicio de las festividades decembrinas y con ello el aumento del consumo de dulces tradicionales, pero ¿sabías que hay un riesgo de contaminación de estos productos por Listeria?
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Condalab estará presente una vez más en MEDICA 2022
Categorías : MicrobiologíaMEDICA es la feria médica más grande del mundo, atrayendo en cada una de sus ediciones a varios miles de expositores de más de 70 países en sus distintos pabellones.
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¿Cómo se determina el riesgo microbiológico en los cosméticos?
Categorías : MicrobiologíaDurante los últimos años la industria cosmética ha experimentado un crecimiento generalizado, motivado principalmente por el aumento en el interés por el cuidado personal del público general.
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El patógeno olvidado en el análisis de aguas para consumo
Categorías : MicrobiologíaEs verano y con ello el consumo de agua aumenta considerablemente como principal fuente de hidratación para evitar los peligrosos golpes de calor.
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¿Es posible contraer cólera a través de los alimentos?
Categorías : MicrobiologíaVibrio cholerae es uno de los principales patógenos, transmitidos a través del agua y alimentos, de gran preocupación para la salud al ser históricamente responsable de un gran número de pandemias.
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Cultivos celulares Fedbatch y la revolución de la Peptona de Soja Condalow®
Categorías : MicrobiologíaDebido a la creciente importancia de los bioprocesos, cada vez más se busca la optimizar los cultivos. La Peptona de Soja Condalow® hará que tus cultivos celulares y fermentaciones alcancen su máximo
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Control microbiológico de superficies ante los brotes de origen alimentario
Categorías : MicrobiologíaLos brotes, como el de Salmonella de 2022, nos recuerdan la importancia del control microbiológico. Descubre el papel que juega el control de superficies en en la prevención de brotes.
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El agua como pilar en la producción de medicamentos
Categorías : MicrobiologíaNo es común tener en mente este recurso cuando pensamos en vigilancia farmacéutica, sin embargo, el análisis del agua dependerá de la categoría y del uso que tenga dentro del proceso de fabricación.