Base de Agar Modificado para Bacterias Nocivas de la Cerveza

Nº de catálogo: 1438

Medio selectivo para la detección de microorganismos contaminantes y de descomposición en la fabricación de cerveza.

Aplicaciones

Microorganismos de la industria cervecera Detección
Microorganismos de la industria cervecera Enriquecimiento selectivo

Industria

Bebidas alcohólicas

Formato^*

500 g

Agar bacteriológico	15	Extracto de carne	2
Dextrosa	15	Fosfato disódico	2
Maltosa	15	Digerido pancreático de caseína	5
Polisorbato 80	0.5	Extracto de levadura	5
Ácido L-málico	0.5	HCl L-Cisteína	0.2
Rojo clorofenol	0.07	Acetato potásico	6

^*Para otros formatos, consultar con nuestro departamento comercial