Extracto de Malta

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Extracto con un alto contenido en carbohidratos y vitaminas, utilizado para el cultivo de mohos y levaduras en particular.
Aplicaciones
Uso general Fuente de carbono
Uso general Fuente de nitrógeno
Industria
Fermentaciones industriales
Fermentación
Ingredientes para medios de cultivo
Formato*
500 g
*Para otros formatos, consultar con nuestro departamento comercial
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