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La PCR es una técnica que nace en 1986 por el científico estadounidense Kary Mullis quien gana un premio Nobel por esto en 1993. A partir del 2005 ganó más terreno con la aparición de la PCR Real Time
qPCR vs microbiología tradicional, ¿quién gana?
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Publicado: 20/02/24 15:58 | Categorías: Microbiología -
CondalabTalks
Publicado: 03/11/23 09:21 | Categorías: Microbiología -
El mercado de las bebidas comprende un grupo muy diverso de productos que son esenciales para la sociedad actual, e incluyen desde agua embotellada, zumos de frutas, bebidas funcionales...
¿Existen métodos estandarizados para el análisis microbiológico de bebidas?
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Publicado: 02/11/23 13:46 | Categorías: Microbiología -
En cuanto a riesgos microbiológicos sabemos que Salmonella es uno de los principales responsables de enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, su presencia puede provenir incluso por a
Salmonella en aguas y su relación con la resistencia a antimicrobianos
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Publicado: 02/11/23 13:39 | Categorías: Microbiología -
La qPCR es una técnica bien establecida desde hace años, sin embargo, en la actualidad su implementación ha experimentado un crecimiento a raíz de la pandemia de COVID-19.
qPCR como la
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Publicado: 02/11/23 13:33 | Categorías: Microbiología -
Próximas CondalabTalks
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Publicado: 03/08/23 15:14 | Categorías: Microbiología -
La validación y verificación de un método de análisis nos asegurará que nuestros resultados sean confiables y robustos
Averigua cómo verificar un método alternativo en tu laboratorio
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Publicado: 03/08/23 14:00 | Categorías: Microbiología -
Alicyclobacillus es la bacteria resistente a la pasteurización que afecta al sabor, olor y calidad de los zumos y bebidas de frutas. Descubre toda la información para ofrecer productos de alta calidad
¿Qué microorganismo se encuentra detrás del deterioro de bebidas de frutas?
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Publicado: 03/08/23 13:34 | Categorías: Microbiología
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