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El aumento de temperatura en los océanos generará mayor riesgo de infecciones a través de los alimentos y permitirá su propagación . Vibro spp. es uno de los nuevos peligros
¿Cómo está afectando ya la crisis climática a la seguridad alimentaria?
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Publicado: 23/03/21 09:58 | Categorías: Microbiología -
Este primer semestre regresamos con las CondalabTalks, dondetocaremos temas esenciales en Farma, Cosmética y Seguridad Alimentaria. Acompáñanos, ¡ya están abiertas las inscripciones para la primera!
Calendario CondalabTalks Enero-Junio 2021
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Publicado: 26/01/21 17:20 | Categorías: Microbiología -
La resistencia de microorganismos a sustancias antimicrobianas es un tema de gran preocupación para los científicos de todo el mundo.
Candida: comensal del ser humano y patógeno emergente multirresistente
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Publicado: 18/01/21 09:16 | Categorías: Microbiología -
El control de calidad de los alimentos es un método que se realiza diariamente por miles de laboratorios, es un procedimiento simple pero que puede dar problemas con los resultados
Diluyentes. ¿Esenciales o intrascendentes en el análisis de alimentos?
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Publicado: 18/01/21 08:58 | Categorías: Microbiología -
Salmonella es un patógeno muy conocido por las infecciones que puede causar a través de los alimentos pero podemos llegar a enfermar a través de píldoras y otros medicamentos no estériles
¿Es posible contraer salmonelosis a través de los medicamentos?
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Publicado: 18/01/21 08:54 | Categorías: Microbiología -
Enterococcus: indicador clave para el aseguramiento de calidad en aguas
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Publicado: 23/11/20 17:06 | Categorías: Microbiología -
La ECHA ha restringido sustancias que son ingredientes clave en la formulación de algunos medios de cultivo utilizados principalmente en la industria cosmética.
Regulación de sustancias químicas y medios de cultivo afectados en 2021
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Publicado: 23/11/20 16:21 | Categorías: Microbiología -
El personal sanitario utiliza las mascarillas como barrera principal para evitar infecciones de agentes biológicos, por lo que el aseguramiento de la calidad
Mascarillas y COVID-19. ¿Cómo verificar su calidad?
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Publicado: 23/11/20 15:53 | Categorías: Microbiología
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